Проект Timber Café от архитектурной студии BAKOKO (Токио) – яркий представитель формирующейся тенденции pop-up в архитектуре. Подобные временные здания быстро и легко создаются, еще быстрее монтируются, при этом они устойчивы и жизнеспособны.
Деревянные панели, из которых сделано кафе, являются экологичной и недорогой альтернативой привычному бетону и углеродистой стали. Для токийского проекта древесина была разрезана и расщеплена на европейских фабриках на листы 16,5 на 3 метра толщиной 25 мм. Затем по рисункам дизайнеров с помощью автоматизированной техники из панелей были вырезаны необходимые элементы кафе. Все детали при этом остались плоскими для наиболее простой, удобной и недорогой упаковки и отправки по всему миру.
В целях сведения к минимуму отходов, BAKOKO спроектировал ресторан с такими стульями и столами, которые также могут быть легко вырезаны и собраны из плоских фанерный деталей. Дыры, оставшиеся в панелях после резки, служат оконными проемами, впускающими в ресторан дневной свет. В случае необходимости переезда, вся мебель легко демонтируется и вставляется обратно в проемы.
Временное кафе не требует постоянного фундамента, что делает его пригодным для возведения практически в любом месте. Оно может быть упаковано и транспортировано в стандартном 40-футовом контейнере и возведено с помощью манипулятора всего за 1 день.